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LA NUTRICION Es la encargada del estudio y el mantenimiento del equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico, garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades. Los procesos macro sistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculares micro sistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores, bioquímicos, hormonas, etc. La nutrición también es la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud especialmente en la determinación de una dieta. TIPOS DE NUTRICION NUTRICION AUTOTROFA: Es la que lleva el proceso de producir su propio alimento NUTRICION HETEROTROFA: Es la que lleva acabo aquellos organismos que necesitan de otros para vivir