nutrete

La nutrición La nutrición es la forma en que esta constituido cada alimento, y como el cuerpo los asmilla. La nutrición esta dividida en nutrimentos los cuales son: Minerales : son sustancias que obtenemos al consumir los alimentos, por ejemplo la sal y al beber agua. Vitaminas: ayudan al crecimiento, evitan enfermedades y mantiene en buen estado nuestro sistema inmunológico. Proteínas: las proteínas son nutrimentos que podemos considerar como ladrillos pues constituyen gran parte de las moléculas de los seres vivos y las más pequeñas llamadas aminoácidos hemoglobina y el colágeno Carbohidratos: son una fuente de energía por ejemplo: la lechuga, el nopal y el salvado, contienen un carbohidrato conocido con el nombre de celulosa. Lípidos y grasas: estos se dividen en grasas, que son sólidos, y aceites que son líquidos. Caloría: para entender el concepto de energía comola que empleamos al caminar disponemos de una unidad de medida. Se clasifican en tres grupos que son los siguientes: Frutas y verduras Cereales Leguminosas y alimentos de origen animal